カブ　　　　　アブラナ科　　Brassica campestris var. rapifera
性状：一年草
原産地：中央アジアやヨーロッパ
特徴など：大根同様に根の部分が太くなる根菜類。しかし大根とは属が違う。アジア型とヨーロッパ型があるそうです。（写真：スリランカ）
スリランカの八百屋にて

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