レモングラス     イネ科  Cymbopogon citratus
性状:多年草(非耐寒性)
原産地:インドなど熱帯域
特徴など:ススキのようですが葉を折って香りをかぐとまさしくレモンっぽい香り。この植物があってこその料理や香料がある。猫避け製品の中にはレモングラス抽出成分とうたっているものもあります。根元のほうが香りが強いように思います。(写真:スリランカ、国内)
薬用として:香味料として利用する。レモングラス油製造の原料として使い成分はシトラールなど。

(9月撮影:スリランカ)

(12月撮影:国内)


キムボポゴン・ウィンテリアヌス     イネ科  Cymbopogon winterianus
和名・流通名:シトロネラ
英名:Citronella
性状:多年草
原産地:インド南部、ソマリア
特徴など:レモンの香りがする植物の一つで虫除けキャンドルなどに使うオイルをこの植物から採取する。(写真:スリランカ・ペラデニア植物園)

(9月撮影:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)

シトロネラ・グラス     イネ科  Cymbopogon nardus
英名:Citronella grass
性状:多年草
原産地:熱帯アジア
特徴など:こちらの種からもシトロネラオイルを抽出して芳香剤や虫よけキャンドルなどの用途に用いられています。レモングラスだけではないんですね。日本にもオガルガヤがあるけど香りのことは聞かないので今度嗅いでみようかな・・・。(写真:国内)

(3月撮影:国内)

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