ショウガ　　　　　ショウガ科　　Zingiber officinale

性状：多年草

原産地：熱帯アジアらしい

特徴など：薬味として根茎を使います。一見ミョウガもショウガも地上部は似ていますね。（写真：国内）

薬用として：根茎を生薑（しょうきょう）と呼び芳香辛味健胃薬などに用いられる。体を温めることでも知られています。

（９月撮影：国内）

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