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ジュンサイ    ハゴロモモ科(スイレン科)  Brasenia shreberi      古名:ヌナワ、ヌナハ
性状:多年草
原産地:世界各地の水辺に自生
特徴など:ぬめりのある新芽を夏場に採集して食す。葉はスイレンのように浮き葉でやや楕円形。照りのあるグリーン。花は夏場に咲く。(写真:国内)
和歌:わが情ゆたにたゆたに浮薄 辺にも沖にも寄りかつましじ(万葉集:巻七の一三五二)

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