マカダミアナッツ

マカダミア・ナッツ　　　　ヤマモガシ科　　Macadamia integrifolia
別名：クイーンズランドナットノキ
性状：常緑高木
原産地：オーストラリア東部
特徴など：マカダミアナッツといえばハワイのお土産のチョコやナッツの詰め合わせに必ず入っている丸っこいナッツ。実の中の仁を食用とし、ナッツとしてだけではなく高級な油も採ることができる。以外に耐寒力はあるようだが、日本ではよっぽどの暖地でなければ温室が必要だろう。スリランカでも作られているが現地の人は食べることができないほどの高級品らしい。街道沿いで女性がナッツをビニールに詰めたものを販売していました。